Takhle chutná Indie!

Kategorie: Nezařazené

Zážitkovým dnem plným indických dobrot vás provádí Ilona Bansal, autorka indické kuchařky Takhle chutná Indie, lektorka kurzů vaření a vášnivá kuchařka indických jídel. Přivítám vás v útulně a designově zařízeném apartmánu Simply rooms ve Slavkově u Brna, které dodá tu správnou atmosféru.

Nový termín!

13.5. od 12:00 – 17:00

Cena za osobu 2 900Kč

V ceně káva, čaj, nealko po celou dobu.

Omezený počet 6-8 osob.

Objednávky na simplyrooms@seznam.cz

Workshop je určený pro všechny, kteří se chtějí Indii naučit vařit, pochopit ji nebo jen ochutnat. Během 5ti hodin uvaříme a ochutnáme několik chodů.

https://www.chai-and-chilli.cz/

Menu:

Zeleninové pakory s mátovým chutney

Zelenina smažená v pikantním těstíčku z cizrnové mouky, dip z máty a jogurtu

Dal z červené čočky s kořeněnou rýží

Chuťově jednoduchý čočkový pokrm, který je doplněn o výraznou chuť kořeněné rýže

Butter chicken a chapati

Jedno z nejoblíbenějších jídel indické kuchyně. Kuřecí kousky v jemné rajčatové omáčce podávané s tradičním chlebem (plackou) z celozrnné mouky

Mango lassi

Jogurtový nápoj s mangem, kardamomem a sušenými květy